Lunch
Lunch serveras vardagar 11.00-14.00, en del rätter kan vara klara innan 1100, salladsbuffé till maten 1100-1345!
Tisdag 28 januari |
||
|---|---|---|
| Älgbiffsbrasato på svensk vis med kantareller, grädde, rotfrukter, rött vin & rårörda lingon. Potatispuré |
135 kr
|
|
| Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås, gröna bönor & potatispuré |
125 kr
|
|
|
VEG: Lasagne ai funghi porcini: Med Karl-Johansvamp, champinjoner, spenat, tomat, broccoli, mozzarella & grädde |
125 kr
|
|
|
VEG: Västerbottenpaj med mozzarella caprese (mozzarella, plommontomater & färsk basilika) & Caesardressing |
115 kr
|
|
Onsdag 29 januari |
||
| Nötchorizo med peperonata (tomat, paprika, olivolja & vitlök) & ugnsstekta rotfrukter |
125 kr
|
|
| Pannbiff med mild vitpeppargräddsås, gröna ärtor, lingon och potatispuré |
125 kr
|
|
| Äggpanerad torskfilé med citron, remouladsås, grönsaker & potatispuré |
129 kr
|
|
| VEG: Risotto ai Funghi; svamprisotto med skogschampinjoner, kantareller, Karl-Johansvamp, grädde & Grana Padano |
125 kr
|
|
Torsdag 30 januari |
||
| Ärtsoppa med eller utan fläsk, pannkakor med jordgubbsylt & vispad grädde |
115 kr
|
|
| Lasagne al forno på klassiskt vis med långkokt köttragu, bechamel & Grana Padano |
125 kr
|
|
| Scampi Indiana (curry, paprika, spetskål & grädde) med ris |
129 kr
|
|
|
Wallenbergare (kalvfärs & grädde) med rödvinssås, gröna ärtor i skirat smör och potatispuré |
129 kr
|
|
Fredag 31 januari |
||
| 225 g oxfilétournedos med vinhandlarens rödvinssås, nyslagen bearnaise, bladspenat & potatisgratäng |
169 kr
|
|
| K12:s pizza italiana med Coppa, salami, mozzarella, tomat & rucola |
120 kr
|
|
| VEG: K12:s pizza med kronärtskockor, Kalamataoliver, mozzarella, tomat & olivolja |
115 kr
|
|
| Fisksoppa med lax-, torskfilé, scampi, grönsaker & aioli. Serveras med vitlöksbröd |
129 kr
|
|
| Pastafusilli med kycklinginnerfilé, Karl-Johansvamp, grädde & Grana Padano |
125 kr
|
|
SERVERAS ALLA VARDAGAR |
||
| Varm kycklingsallad med chevré |
125 kr
|
|
| Varm chevrésallad med honung |
125 kr
|
|
| Coppa & mozzarellasallad |
125 kr
|
|
| Räksallad med avocado & ägg |
129 kr
|
|
| Tonfisksallad med ägg |
125 kr
|
|
| Fetaostsallad med kalamataoliver |
125 kr
|
|
Italienska delikatesser |
||
|
Vi har några av italiens goda ostar till vettiga priser; Taleggio, 179 kr/kg Grana Padano från 209 kr/kg 30 månader Parmiggiano Reggiano 289 kr/kg Gorgonzola 179 kr/kg Getost 179:- kr/kg Vi har även fina olivoljor, utmärkta pastasorter, italienskt godis, italienska kakor med mera. Visste du att vi tillhandahåller alla möjliga cateringtjänster, det har vi gjort sedan 1994, fråga oss gärna om en offert eller ett förslag. Ring oss gärna på telefonnummer (köket) 0760148535, maila till roberto.sala@telia.com eller prata med oss direkt. Vi levererar givetvis bl a kompletta JULBORD! |
|
|
Vi erbjuder kylda matlådor att ta med för 59 kr. Man kan även ta med dagens lunch för 100 kr* & dagens sallader för 109 kr* (*gäller ej rätter från 139 kr)