Lunch
Lunch serveras vardagar 11.00-14.00, en del rätter kan vara klara innan 1100, salladsbuffé till maten 1100-1345!
Måndag 25 augusti |
||
|---|---|---|
| Oxfilépasta på K12:s vis; Dijonsenap, grädde, svamp, rött vin & Grana Padano |
129 kr
|
|
| Panerad Spättafilé (Stilla havet) med Skagenröra (handskalade räkor, majjo, pepparrot & dill), gröna ärtor & potatispuré |
129 kr
|
|
|
VEG: Västerbottenpaj med mozzarella caprese (mozzarella, plommontomater & färsk basilika) & caesardressing |
125 kr
|
|
| VEG: Risotto alla Milanese med bladspenat & Grana Padano |
125 kr
|
|
Tisdag 26 augusti |
||
| VEG: Lasagne med ricotta, tomat, Grana Padano, spenat, broccoli, champinjoner & grädde |
125 kr
|
|
| Stekt fläsk med raggmunkar och rårörda lingon |
129 kr
|
|
| Scampi med färska örter, zucchini, olivolja, citron, vitt vin & tomat. Ris |
129 kr
|
|
| Pastamezzi Rigatoni med italiensk salsiccia, Karl-Johansvamp, kantareller, grädde, tomat & Grana Padano |
125 kr
|
|
Onsdag 27 augusti |
||
| Pytt Bellman, gräddstuvad pytt i panna med stekta ägg & rödbetor |
125 kr
|
|
| Älgfärspannbiff med kantarellsås, rårörda lingon & potatispuré |
129 kr
|
|
|
Pasta Alfredo på klassiskt vis med pinjenötter, grädde & färska örter. Serveras med eller utan rostad kokt skinka! |
125 kr
|
|
| VEG: Gnocchi med färsk salvia, grön sparris, skirat smör & Grana Padano |
125 kr
|
|
Torsdag 28 augusti |
||
| Ärtsoppa med eller utan fläsk, pannkakor med jordgubbsylt & vispad grädde |
120 kr
|
|
| 200 g Black Angusentrecôte med vitlökssmör, rödvinssås, wokade grönsaker & ugnsrostad skivad potatis |
159 kr
|
|
| Saffranskryddad fiskgryta med lax-, torskfilé & scampi. Serveras med ris |
129 kr
|
|
| Lasagne al forno på klassiskt vis med långkokt köttragu, bechamel & Grana Padano |
125 kr
|
|
Fredag 29 augusti |
||
| 225 g oxfilétournedos med vinhandlarens rödvinssås, nyslagen bearnaise, grönsaker & potatisgratäng |
169 kr
|
|
| Laxpudding med skirat smör & puré på gröna ärtor |
129 kr
|
|
| K12:s pizza italiana med Coppa, salami, mozzarella, tomat, rucola & olivolja |
120 kr
|
|
| VEG: K12:s pizza italiana med Gorgonzola, mozzarella, paprika, rucola, Kalamataoliver & olivolja |
120 kr
|
|
| Köttbullar i mild vitpeppargräddsås, rårörda lingon, saltgurka och potatispuré |
129 kr
|
|
SERVERAS ALLA VARDAGAR |
||
| Varm kycklingsallad med chevré |
127 kr
|
|
| Varm chevrésallad med honung |
127 kr
|
|
| Coppa & mozzarellasallad |
127 kr
|
|
| Räksallad med avocado & ägg |
135 kr
|
|
| Tonfisksallad med ägg |
127 kr
|
|
| Fetaostsallad med kalamataoliver |
127 kr
|
|
Italienska delikatesser |
||
|
Vi har några av italiens goda ostar till vettiga priser; Taleggio, 179 kr/kg Grana Padano från 209 kr/kg 30 månader Parmiggiano Reggiano 289 kr/kg Gorgonzola 179 kr/kg Getost 179:- kr/kg Vi har även fina olivoljor, utmärkta pastasorter, italienskt godis, italienska kakor med mera. Visste du att vi tillhandahåller alla möjliga cateringtjänster, det har vi gjort sedan 1994, fråga oss gärna om en offert eller ett förslag. Ring oss gärna på telefonnummer (köket) 0760148535, maila till roberto.sala@telia.com eller prata med oss direkt. |
|
|
Vi erbjuder kylda matlådor att ta med för 59 kr. Man kan även ta med dagens lunch för 105 kr* & dagens sallader för 115 kr* (*gäller ej rätter från 139 kr)